Кофейная передозировка

Передозировка кофе — общеизвестный факт, но заядлых кофеманов это не останавливает. Любовь к ароматному напитку бывает настолько сильна, что отказаться от него многие попросту не желают.

Классический натуральный кофе готовится из зерен кофейного дерева, обжаренных, перемолотых и сваренных в турке. На организм человека особое влияние оказывают теофиллин и кофеин, содержащиеся в этом напитке.

Теофиллин снижает спазмы в бронхах, усиливает диурез. Кофеин повышает работоспособность, бодрит, стимулирует выработку дофамина и серотонина. В основном кофеин действует на деятельности головного мозга и сердечно-сосудистую систему.

Также употребление кофе способствует снижению холестерина, укреплению стенок сосудов, регулированию обмена белков, улучшению циркуляции крови.

В то же время существует высокий риск передозировки, возникновения привыкания и зависимости от этого напитка.

Можно ли отравиться кофе и почему это происходит

Отравление или передозировка кофе возможна по разным причинам:

1. Если напиток пьют во время употребления спиртного или с похмелья. И алкоголь, и кофе ускоряют сердечный ритм, одинаково сильно повышают давление. Сочетание этих напитков в разы увеличивает этот эффект.
2. Количество кофеина превышено. Это характерно для истинных кофеманов и людей, работающих в ночную смену или на тяжелой работе, когда дополнительное придание сил и энергии физически необходимо.
3. Напиток употребляют дети, чья сердечно-сососудистая система еще не готова выдерживать влияние алкалоидов. Некрепкий разбавленный кофе разрешен с 12 лет по 1–2 раза в месяц. Регулярное употребление напитка рекомендуется не раньше 14–16 лет. Дозировка подростка не должна превышать одной чашки в день, причем с разбавлением молоком или сливками.

Нередко повышенное количество кофеина попадает в организм после передозировки препаратами, содержащими этот алкалоид. Такие лекарства применяются для повышения АД у гипотоников и должны назначаться исключительно врачом.

Симптомы

Одинаковой для всех безопасной нормы кофе не существует. Восприятие организмом этого напитка всегда индивидуально. Люди, постоянно пьющие его, относительно толерантны к воздействию алкалоидов. Те же, кто употребляет кофе лишь изредка, по настроению — в большей степени подвержены передозировке или отравлению.

Именно поэтому симптомы при передозировке кофе у взрослых будут различаться, в зависимости от индивидуальной переносимости организмом кофеина и употребленного количества напитка.

Важно и то, насколько вовремя признаки ухудшения состояния будут замечены. В связи с этим различают 3 стадии нарастания симптоматики: раннюю (легкую), позднюю и острую.

Ранняя (легкая)

На начальном этапе передозировки кофе у человека можно заметить следующие признаки:

• Краснеет лицо из-за прилива крови к сосудам (симптом указывает на то, что в данный момент не следует больше пить кофе).
• Бросает в жар от притока крови к мышцам, выброса адреналина и глюкозы (симптом может быть внезапным и быстро проходящим или же нарастать и исчезать постепенно).
• Неестественный блеск глаз из-за воздействия адреналина на работу желез, в том числе и слезных.
• Учащается ритм сердца, что спровоцировано все тем же выбросом адреналина.
• Кружится голова (головокружение может быть слабым, а может и таким, что человек не может нормально стоять).
• Дрожь (начинается это ощущение с области диафрагмы, затем плавно разливается по телу с добавлением слабости в ногах и общего внутреннего напряжения).

Ранняя стадия передозировки возникает почти сразу — через 15–20 минут после употребления излишнего количества бодрящего напитка. На этом этапе избавиться от неприятных ощущений еще достаточно просто и без медицинской помощи.

Поздняя

Обычно признаки поздней стадии проявляются несколько позже, когда кофе успевает не только попасть в желудок, но и начать усваиваться:

• Повышается потоотделение (человека бросает в жар, меняется тонус мышц, в кровь выбрасывается большое количество адреналина, нервная система перенапрягается).
• Учащается мочеиспускание (кофе активно выводит жидкость, и его повышенное количество оказывает мочегонное действие, почки работают в напряженном режиме).
• Появляется тошнота (особенно, когда кофе выпит на голодный желудок или у человека нет привычки к напитку).
• Начинается расстройство ЖКТ в виде колик или спазмов из-за сужения сосудов органов брюшной полости (особенно часто такая реакция появляется на новые, незнакомые сорта кофе в большом количестве).

В такой ситуации справиться своими силами получается не всегда. Поэтому чаще всего здесь уже нужна помощь медиков.

Острая

Это уже непросто сильная передозировка, а настоящее отравление кофе. Сопровождается такое состояние у взрослых гораздо более тяжелыми симптомами:

• Посинение кожи (часто вокруг глаз, на носогубных складках), что говорит о нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.
• Бессонница из-за нагрузки на нервную систему.
• Нервные тики.
• Галлюцинации (перевозбужденный головной мозг искажает происходящее в действительности).
• При сильнейшей интоксикации организма — ступор (человек не может внятно говорить, а иногда и шевелиться).

На любой стадии передозировки всегда наблюдается повышение артериального давления, что впоследствии может привести к стойкой гипертонии.

Следствием длительного воздействия больших доз кофе может стать раздражительность, нервозность. Такой симптом не появляется резко, а развивается со временем и является реакцией на постоянный стресс, испытываемый организмом под влиянием кофеина.

Передозировка необязательно повлечет за собой все симптомы сразу. Как уже говорилось, реакция на кофе у каждого человека индивидуальна.

Помощь пострадавшему

Если передозировка кофе сопровождается тяжелыми симптомами, указывающими на позднюю стадию интоксикации нужно срочно вызвать скорую. Человеку в таком состоянии потребуется медицинская помощь.

В качестве неотложных мер на дому, нужно:

• заставить пострадавшего выпить залпом литр воды и вызвать рвоту для выведения остатков кофеина, не успевших всосаться в кровь,
• если у человека есть чувство слабости — открыть окна и уложить его в постель,
• дать любой сорбент для нейтрализации кофеина в кишечнике и желудке,
• обеспечить обильное питье (простую питьевую или минеральную воду).

Нельзя при передозировке кофе давать пострадавшему чай. Этот напиток, как ни странно, тоже содержит в себе кофеин, в результате чего количество алкалоида только увеличится, а состояние человека — значительно ухудшится.

Лечение передозировки

Прибыв на вызов, бригада немедленно приступит к оказанию первой медицинской помощи:

• оценка состояния пациента,
• проверка жизненных показателей,
• капельницы с препаратами, снижающими давление, регулирующими работу сердца,
• симптоматическое лечение, связанное с купированием тошноты, дрожи, головной боли, выведением из ступора и т. п.

В случае необходимости пациента доставят в стационар, где основной целью врачей будет выведение кофеина из организма. Если же алкалоид успел попасть в кишечник и начал активное всасывание — его выведение будет проходить несколько сложнее.

В больнице пострадавшему проведут ряд процедур и назначат лекарства:

• дополнительное промывание желудка,
• слабительные препараты,
• сорбенты,
• кардиограмма для контроля работы сердца,
• медикаменты, нормализующие давление.

В тяжелых случаях пациенту назначается:

• кислородная терапия,
• ИВЛ,
• обеспечение проходимости дыхательных путей,
• препараты для лечения нарушений АД и сердечного ритма,
• бета-блокаторы.

При легкой стадии передозировки госпитализация не требуется (как и при легком отравлении большинством других продуктов). Человеку достаточно побольше пить и употреблять пищу, богатую магнием, калием (особенно полезны бананы и зеленые овощи). Также нормализовать состояние поможет небольшая прогулка на свежем воздухе.

Какое количество кофе смертельно опасно

Какова смертельная доза кофе для человека, нельзя сказать точно: многое зависит от крепости напитка, работы почек, скорости обменных реакций, состояния сердечно-сосудистой системы, массы тела, переносимости организмом кофеина и возраста. Иными словами, все индивидуально.

Но средней летальной дозой напитка официально принято считать 10 г чистого кофеина, что равняется 5 литрам (или 50–100 кружек кофе). Причем растворимого кофе потребуется меньше, т. к. содержание кофеина в нем выше. Правда, столько чашек не под силу выпить за день даже самым ярым кофеманам.

Для людей, редко пьющих этот напиток, а также для детей и подростков летальным будет количество кофеина, гораздо меньшее, чем 10 г.

Суточная норма кофеина, безвредная для здоровья также индивидуальна. Но в среднем она равна нескольким (3–5) чашкам кофе средней крепости (например, эспрессо, где кофеина в каждой чашке примерно 100 мг).

Последствия

Если пить кофе бесконтрольно и периодически допускать передозировки (не говоря уже об отравлениях), это может спровоцировать серьезные осложнения:

• тахикардию,
• обезвоживание из-за сильного мочегонного эффекта,
• сужение сосудов и как следствие — гипертонию,
• дефицит кальция,
• аллергию у грудных детей, если кормящая мама пьет этот напиток,
• при беременности — увеличение срока вынашивания, смерть плода или выкидыш.

Особенно тяжелыми будут последствия для людей курящих, принимающих стимуляторы и совмещающих напиток со спиртным или энергетиками.

Было ли у Вас отравление кофе?

• Да, было
• Нет, не было
• Сейчас есть симптомы интоксикации

РезультатыPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

• Да, было 58%, 233 голоса 233 голоса 58% 233 голоса — 58% из всех голосов
• Нет, не было 30%, 123 голоса 123 голоса 30% 123 голоса — 30% из всех голосов
• Сейчас есть симптомы интоксикации 12%, 48 голосов 48 голосов 12% 48 голосов — 12% из всех голосов

Всего голосов: 404 20.11.2017 Вы или с вашего IP уже голосовали.

• Да, было
• Нет, не было
• Сейчас есть симптомы интоксикации

Вы или с вашего IP уже голосовали. Результаты

Профилактика

Настоящие поклонники кофе обычно уже знают, сколько чашек им можно пить без вреда для здоровья. Но обычные любители или те, кто только начинает приобщаться к ним, должны быть осторожнее и не рисковать своим здоровьем:

• Запретить себе употребление кофе при высоком давлении, проблемах с сердцем, нервной системой или при индивидуальной непереносимости.
• Не пить напиток на пустой желудок (любители попить кофейку с утра должны сначала позавтракать).
• Не превышать индивидуальную норму кофеина в сутки (каждая следующая чашка может оказаться лишней).
• Не давать кофе детям младше 12 лет.
• При склонности к повышению артериального давления разбавлять напиток молоком или сливками.
• Не пить кофе при кормлении, чтобы грудные дети не отравились напитком, который они еще не могут усваивать.
• Также напиток запрещен при беременности.

Кофе заслуженно признан полезным, а главное — бодрящим напитком номер один. Но важно не превращать его намеренно в искусственный стимулятор нервной системы и знать свою норму. Только тогда вреда для здоровья из-за кофе можно не опасаться.